SPEY 12年 金色薄霧單一麥芽威士忌 700ML ^銷售

SPEY 12年 金色薄霧單一麥芽威士忌

詩貝SPEY酒廠於2026年推出震撼業界的全新作品——SPEY 12年「金色薄霧」單一麥芽蘇格蘭威士忌原桶強度版。這款顛覆性的作品，以57.6%原桶強度與大膽原創風味問世，並獲得國際高度讚譽。上市前在英國頂尖酒專The Whisky Shop開放預購時即刻「秒殺」完售。作為全英最大、最具影響力的威士忌專賣連鎖店，The Whisky Shop向來被視為歐洲頂級烈酒市場的指標通路，其搶購熱度本身即是最強力的市場背書。

如今，這股讓歐洲藏家為之瘋狂的「金色風暴」限量抵台，珍稀3,000瓶獨獻台灣威士忌愛好者。這是全球唯一、也是首創採用「Brume Dorée 金色薄霧法國處女桶」完成最終熟成的單一麥芽威士忌。威士忌藝術家SPEY邀請酩家，在57.6%強悍的原桶強度中，體驗甜美飽滿卻不厚重、「霧中雕琢」的至臻甘醇風味。

清新細膩的品味

這款酒最大的工藝亮點在於使用了全球首創的 「Brume Dorée 法國金色薄霧處女桶」 進行後熟過桶。製桶時不採用傳統的烈火直烤，而是透過革命性的「霧化烘烤」技術，用細密水霧結合熱能溫柔打開橡木纖維，進而釋放出極其純淨、絲滑的法式木質甜美。
► 色澤：呈現高雅且深邃的瑰麗紅寶石色澤（亦有青銅光澤）。
► 香氣：一開瓶是極為濃郁的香草奶油、太妃糖與黑糖的甜美氣息。中段交織著肉桂、荳蔻、薑餅等溫潤的烘焙辛香料味，後段則隱約浮現出細緻的野生莓果與淡雅花香。
► 風味：入口展現出豐盈的綿密油脂感。像是吃一口焦糖烤布蕾，融合了蜂蜜、燉煮紅蘋果與烘焙麥芽的純淨甜潤。新橡木桶的木質骨架非常清晰，結構紮實卻出奇地絲滑優雅。
► 尾韻：悠長、乾淨且帶有高級茶感。喉間會緩緩擴散出甘草、台灣烏龍茶的清新回甘，並伴隨著微弱的水梨與中式蜜餞香氣收尾。