啤酒 | 海尼根啤酒 Heineken

傑拉德・阿德里安・海尼根（Gerard Adriaan Heineken）於 1841 年出生於阿姆斯特丹的商賈之家，1864 年，他買下阿姆斯特丹的「 De Hooiberg 」（乾草堆）釀酒廠，致力於釀造出品質優異的拉格啤酒，他採用先進創新的釀造技術，並成為全球首家建立品質控管實驗室的釀酒廠，同時對阿姆斯特丹市亦有許多建樹。

海尼根自 1873 年起即立志要釀出世界最棒的啤酒，而這一套釀造技法也傳承至今。在高品質啤酒和這一顆耀眼紅星的背後，還有更多故事等待你來挖掘。