格蘭菲迪 12年 天使雪莉
讓天使欲罷不能的雪莉桶,嚴選僅5%才能成就的完美風味。由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩‧金斯曼(Brian Kinsman)親手嚴選,打造台灣限定的12年天使雪莉單一麥芽威士忌。
雪莉酒在製成中原是被覆蓋滿酒花,因酒花意外開了缺口因而帶來第二次熟成,此種雪莉酒稱為Amontillado雪莉酒,這美麗的製程如同被天使忍不住偷喝了一口班格蘭菲迪將這僅有5%的珍稀雪莉桶用來製作,因而取名為「 天使雪莉 」。
清新細膩的品味
格蘭菲迪 12 年「天使雪莉」(Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish)是專為亞洲市場打造的酒款,以稀有的 Amontillado 雪莉桶 進行過桶熟成。
► 色澤:呈現清亮的緋紅色或富麗的琥珀金色。
► 香氣:強烈的蜜餞與梅子馥郁香氣,並帶有格蘭菲迪經典的西洋梨與新鮮蘋果果香,尾隨而來的是淡淡的肉桂與香料感。
► 風味:酒體圓潤絲滑,充滿烤蘋果的甜美,並融合了豐富的果乾、杏仁堅果、香草以及橡木帶來的肉桂與荳蔻辛香料層次。
► 尾韻:溫潤悠長,蜜餞的甜感與梅子香氣在口中持續停留,伴隨著些許乾爽的木質香料氣息。