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品牌: 梅乃宿 Umenoyado Brewery
分類: 再製酒
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梅乃宿 柚子酒 720ML
充分使用日本國產柚子原汁與梅乃宿清酒調製而成的柚子酒。柚子的產地主要來源為四國、九州等處，但為求供貨的穩定性，仍有部分從日本各地獲取。為了讓香氣、酸度、油脂度、苦味達到絕佳的平衡，我們對於果實原汁的調製也有著特別的堅持：每款720毫升的柚子酒當中所使用的柚子原汁約莫為8顆新鮮柚子。透過不影響原汁風味的低溫調和方式，將柚子特有的清爽風味及酸度完美地保留下來，造就出這款口味絕佳的柚子酒。
清新細膩的品味
▶︎ 色澤：淡黃色、混濁。由於含有大量的柚子原汁和果肉纖維，酒液呈現天然的淡黃色，並且是不透明的混濁狀態。
▶︎ 香氣：清新、濃郁的天然柚子香。開瓶時即能聞到非常新鮮、彷彿現切柚子般的清爽香氣，帶有柚皮精油的芬芳，高雅而不刺鼻。
▶︎ 口感：酸甜平衡，果實感豐富。入口能感受到柚子特有的清爽酸味和恰到好處的甜度，口感滑順，帶有微微的苦味（來自柚皮），完美地保留了柚子的原始風味。
▶︎ 尾韻：爽口、俐落。尾韻乾淨，不會過於甜膩或黏口。酒精感在柚子原汁的調和下變得圓潤柔和（酒精濃度 8%），餘韻留下持久的柚子清香。
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