久保田 碧壽純米大吟釀 720ML ^銷售

久保田 碧壽純米大吟釀

日本全國超過一千間酒造，當中最有名氣的是來自新潟縣和兵庫縣，因為這兩個地方都是盛產釀酒稻米，而人氣大熱的「久保田」就是來自新潟縣的，因此「久保田」多以使用「五百萬石」米為主，而兵庫縣則以生產「山田錦」而盛名。

「久保田」為了要生產質素穩定的清酒，不但與種植稻米的農定簽定長期合約關係，更與農業研究所合作，栽培開發適合釀酒的稻米，務求令稻米心白範圍提高，從而提升清酒質素。

清新細膩的品味

▶︎ 色澤：酒液呈清澈透明，是大吟釀典型的純淨外觀。
▶︎ 香氣：擁有細膩高雅的吟釀香，帶有西洋梨、哈密瓜、葡萄、白色花朵或肉豆蔻等清新果香和花香，並伴隨淡雅的甜米飯香氣。
▶︎ 風味：口感豐富、醇厚，酒體柔滑圓潤。可以品嚐到成熟白色水果、堅果、蜂蜜和米飯的複雜層次，酸度宜人，旨味濃郁飽滿。
▶︎ 尾韻：尾韻清爽、乾淨俐落，餘韻綿長，帶有果香或奶油般的餘味，回味無窮，展現了「淡麗辛口」的精髓，令人忍不住想再喝一杯。