Monin調酒糖漿 海鹽焦糖
風味組合源自於布列塔尼的鹹焦糖,本來是一款起源於20世紀70年代的糖果,布列塔尼因其特色的鹹奶油享負盛名,製作而成的糖果也廣受歡迎。MONIN海鹽焦糖風味糖漿帶來誘人的甜鹹組合,結合曼妙的煙燻味道,這絕對是一款飲品專家必備的新風味,適合製作咖啡、巧克力、雞尾酒與甜點飲品。
MONIN產品以純蔗糖製成,堅持選用優質原料供應商以保持風味純正,「La Passion de la Qualité」(對待品質的至高熱忱)為品牌的座右銘。 MONIN堅持不斷創新,研發新風味與應用方式,致力於傳遞完美餐飲體驗,引領飲品多元化發展,為餐飲企業提供完美解決方案糖漿,優異的品質與良好的傳統,讓MONIN一舉成為國際專業調酒師協會(IBA)成員及指定產品,以及世界咖啡師大賽(WBC)指定專用產品。
清新細膩的品味
▶︎色澤:呈現溫潤且晶瑩的深琥珀金,質地如絲綢般滑順。
▶︎ 香氣:濃郁的焦糖甜香與奶油芬芳,伴隨著微微的烘焙感。
▶︎ 風味:口感圓潤厚實。入口先感受到焦糖的濃郁甜美,隨後海鹽的微鹹迅速中和甜膩感,讓整體的奶香與糖香變得更加立體、有深度。
▶︎ 尾韻:留下極其持久的海鹽奶油香氣,鹹甜交織的餘韻令人回味無窮。