蒂露卡本內精選 紅酒
蒂露卡本內精選紅酒使用法國和美國橡木桶陳年約4-6個月。陳年使葡萄酒具有適中的酒體,柔和的單寧和橡木香氣。日常美食伴伴,適合搭配紅肉,奶油醬料或辛香料較重的菜餚,最能相得益彰。
清新細膩的品味
▶︎ 色澤:深邃而濃郁的紅寶石色(Ruby Red),邊緣可能帶有一絲紫羅蘭色調,展現出年輕且健康的色澤,掛杯時酒淚(legs)明顯。
▶︎ 香氣:以深色水果的香氣為主導,撲鼻而來的是成熟的黑醋栗(Blackcurrant)、黑莓(Blackberry)和櫻桃(Cherry)的果香。伴隨著些許辛香料(如黑胡椒)、烘烤咖啡豆或可可的氣息,偶爾帶有雅緻的雪松或香草的木質調性(視陳年方式而異)。
▶︎ 口感:酒體豐滿紮實(Full-bodied),入口能感受到充沛的果味。單寧成熟且結構良好,絲滑細膩而不乾澀,酸度適中,使整體口感保持平衡與清新。
▶︎ 尾韻:悠長且餘韻綿延。果香與淡淡的辛香料氣息在口中持續停留,尾韻乾淨,帶有令人愉悅的成熟水果和橡木桶熟成帶來的細微風味,引人回味。