慕赫 2023 闇夜武侍 限量原酒
Mortlach慕赫2.81誕生於1823年達夫鎮(Dufftown)首座合法威士忌酒廠,為該區最為經典且獲獎無數的蘇格蘭單一麥芽威士忌。由於採用的2.81蒸餾法極為精密耗時,產量一直非常稀少,創立後長達一世紀,大部分酒液均做為頂級調和式威士忌基酒,僅有極少量的比例用於製作單一麥芽威士忌。
月光下閃耀著俐落的金屬光芒,在靜謐的夜晚中是令人驚艷的存在。以複雜與精準工藝打造的劍,刺穿黑暗的深淵,揭露出午夜時光的大膽秘密。武士刀由令人折服的手藝鍛造而成,是優雅與職人精神的耀眼象徵。
清新細膩的品味
► 色澤:明亮的金黃琥珀色。
► 香氣:強烈的果香與鹹甜交織。帶有熟成梨子、乾果與明顯的日式甜味劑(如黑糖、味噌)。
► 風味:酒體厚實且具油脂感。入喉展現出熟成水果與生薑辛香,並帶有淡淡的海藻與肉質鮮味。
► 尾韻:悠長且辛口。最後留下溫暖的香料感與微微的單寧澀感,餘味非常乾淨。