慕赫 21年 限量源酒 700ML ^銷售

慕赫 21年限量源酒

Mortlach慕赫2.81誕生於1823年達夫鎮(Dufftown)首座合法威士忌酒廠，為該區最為經典且獲獎無數的蘇格蘭單一麥芽威士忌。由於採用的2.81蒸餾法極為精密耗時，產量一直非常稀少，創立後長達一世紀，大部分酒液均做為頂級調和式威士忌基酒，僅有極少量的比例用於製作單一麥芽威士忌。

完整保留原酒強度 帝雅吉歐首席調酒大師Craig Wilson：「喜歡豐富、強壯與順口風味，慕赫21年是我的最佳推薦。」慕赫21年使用非冷凝方式過濾，並以原桶強度裝瓶，完整保留慕赫酒廠的原酒風味特色。

清新細膩的品味

► 色澤：帶有琥珀光澤的深金色。
► 香氣：起初是濃郁且圓潤的果乾氣息與蜜糖甜味，隨後浮現如萊姆果醬抹在奶油司康上的甜點感，並轉化為慕赫標誌性的鹹香肉質鮮味 (Meaty)，保有些許柑橘調性。
► 風味：酒體厚實且具「野性」。入口先是強烈的水果乾甜味，隨後湧現辣椒般的辛香感，中段交織著黑巧克力、堅果與如烤肉般的油脂鹹鮮風味，口感極其柔順且包覆感強。
► 尾韻：極其悠長且令人印象深刻。在鹹鮮與果香之間達到完美平衡，帶有溫暖的餘韻與馥郁的辛香甘甜感。