大摩 18年
大摩18年單一麥芽威士忌是一款充滿深厚複雜性的蘇格蘭高地威士忌,結合了時間的精緻和工藝的獨特性,特別適合紀念人生中的璀璨時刻。此酒款經過18年的精心熟成,其中前14年在美國白橡木波本桶中熟成,後4年則轉至西班牙González Byass酒莊的珍貴30年Matusalem Oloroso雪莉桶中進一步熟成,這一獨特的陳年過程賦予了大摩18年其標誌性的味道層次。
香氣方面,大摩18年迎來了香草、甘草糖、黑巧克力及典型的英式柑橘果醬的組合,締造了一種誘人且深邃的嗅覺體驗。口感豐富,融合了柑橘的新鮮感、咖啡的苦甜、葡萄乾巧克力的甜美以及肉豆蔻的香辛料感,展現了一款成熟威士忌的典範。餘韻則以燉煮水果的甜香和奶油太妃糖的豐富口感作結,持久而悠長。
清新細膩的品味
經過 18 年時光的淬鍊,這款威士忌褪去了過往的奔放,轉化為深邃且極具爆發力的「重雪莉與堅果香料」風格
► 色澤:呈現極其飽滿、深沉的耀眼琥珀金黃色。
► 香氣:一開瓶便是濃郁的香草、甘草糖與黑巧克力香氣,隨後釋放出極具大摩代表性的英式柑橘果醬與溫暖的肉桂、荳蔻氣息。
► 風味:入口風格大膽、強健且極其厚實。滿口被黑巧克力、甜柑橘與濃縮咖啡的醇厚苦甜感包裹,中段伴隨著密實的葡萄乾巧克力與絲絲辛香料的油脂感,層次深不見底。
► 尾韻:飽滿持久。柑橘皮的清新、精緻的老橡木桶木質香與溫潤的奶油太妃糖甜香在喉間交織,餘韻悠長而優雅。