大摩15年 單一純麥威士忌
2017年國際葡萄酒與烈酒大賽銀牌
2014年國際烈酒挑戰賽銀牌
大摩15年滑順且口味豐富,風味十足,是大摩酒款基本風格的縮影。原酒分別放置在3種不同的雪莉桶Amoroso、Apostoles、Matusalem Oloroso內熟成,達到最完美的境界與個性。臻至完美,過年送禮的好推薦。
最初的12年在大摩酒廠的美國白橡木波本桶中熟成,為威士忌奠定柔順的基調。隨後的三年,原酒會被分別移至三種不同的雪莉桶(Amoroso、Apostoles及Matusalem Oloroso)中進行最後的熟化,賦予其豐富的層次與個性。最後,所有原酒會被融合在一起,並放置在直立的雪莉桶中靜置,使風味臻於完美。
獨特的雪莉桶陳釀風味
作為蘇格蘭高地的代表,大摩 15年以精湛的釀造工藝與馥郁口感聞名,其每一滴威士忌都呈現出醇厚的焦糖與柑橘果香。
► 香氣:丁香、肉桂及薑。
► 口感:強烈的柑橘味,味蕾中段有橘子、檸檬、萊姆的氣味。
► 尾韻:柳橙、佛手柑及碎香料陳年使用的橡木桶