湯瑪斯巴頓 典藏梅鐸紅酒
湯瑪斯巴頓典藏系列酒款是對創辦人 Thomas Barton 的至高致敬。早在 1725 年,他自愛爾蘭遠赴波爾多,並迅速成為當時波爾多最具影響力的酒商之一,憑藉堅實的信譽獲得全歐洲客戶的信任。他同時是梅多克地區的先驅之一,憑藉其釀酒專業與對這片著名風土的深入理解,贏得了廣泛尊敬。 Thomas Barton Réserve 完美體現了他的技藝與聲望。酒款包裝展現 18 世紀的典雅風格:典型的「波爾多瓶」造型,短瓶封、長軟木塞,搭配簡約酒標,僅標註酒商名稱與產區,散發經典氣質。
精選梅鐸左岸富含礫石與黏土石灰岩的優質地塊,採傳統去梗與高溫發酵法提取濃郁色彩,隨後於法國橡木桶中陳釀至少 6 個月以上。
清新細膩的品味
濃郁的紅寶石色澤。濃郁的氣息,結合黑胡椒、薄荷及甜美的櫻桃、野草莓果香。整體香氣馥郁,結構良好,單寧成熟,尾韻有著悠長的果香及辛香。
▶︎ 色澤:呈現深沉而濃郁的深紅寶石色,邊緣帶有年輕波爾多左岸酒款特有的微紫色光澤。
▶︎ 香氣:以豐富的成熟黑色水果(如黑櫻桃、黑醋栗、藍莓)為主軸,隨後展現出細緻的紫羅蘭花香,並交織著法國橡木桶帶來的香草、薄荷、黑胡椒、甘草與淡淡煙草味。
▶︎ 風味:入口酒體結構紮實、口感飽滿,帶有濃郁的黑莓果果香。其單寧相當圓潤且絲滑,伴隨著均衡的酸度,整體在口中顯得十分平衡而有層次。
▶︎ 尾韻:尾韻悠長且結構完整,口腔中會留下持續的黑色水果香氣、細微的烘烤橡木香以及一絲辛香料的溫暖感。