金門高粱 釀酒大師 700ML ^銷售

金門高粱 釀酒大師

這次最吸睛的焦點，絕對是昇恆昌與金門酒廠首度共同開發的「釀酒大師陳年金門高粱酒」。打破以往傳統的酒瓶設計，這次特別開發全新專屬瓶型，以宋代經典的「汝窯」為靈感，瓶身呈現如玉般溫潤的柔霧天青色，即便只是擺放也有藝術品氣息。

58度釀酒大師金門高粱酒由金門酒廠酒體設計中心匯聚頂尖勾調與品酒師團隊,以極高標準自金城、金寧兩廠精選十年以上熟成基酒,淬錬出「綿、甜、淨、爽」的極致平衡。

清新細膩的品味

得益於 10 年與 16 年老酒的加持，此酒款完美詮釋了「濃、郁、醇、厚」的頂級平衡風格
► 色澤：酒液清亮透明，透著微微的流光琥珀金黃色光暈，杯壁上的淚腳渾厚明顯，掛杯如珠。
► 香氣：前段以鮮明優雅的糧香與酯香為主軸；中段香氣層層展開，釋放出濃郁的成熟瓜果、花蜜、醃漬梅子與果醬香；尾段交織著烘烤堅果、黑巧克力與輕盈的微窖醬陳香。
► 風味：入口絲滑綿密、綿柔甘潤，高酒度卻完全不張揚、幾乎沒有新酒的辛辣感。自然的蜜香與紅高粱特有的糯甜感率先湧出，中後段浮現醃漬烏梅般的雅緻酸甜，使酒體非常立體飽滿。
► 尾韻：綿甜純淨、悠長舒展。乾爽俐落的陳香與烘培堅果香在口腔中長時間流動，餘味非常優雅。