Monin調酒糖漿 藍柑
庫拉索島,一個常年享受日曬,與世隔絕的海濱熱帶天堂,這裡正是藍柑利口酒的發源地,島嶼原產的一種綠色柑橘的果皮乾,即是製作藍柑利口酒的原材料。最常見的藍柑是絕妙美豔的深藍色,藍柑利口酒帶有豐富橙香味,並具有不同程度的苦味。MONIN藍柑風味糖漿不含酒精,大人小孩皆宜,又能為飲品增添獨特的色彩和豐富異國情調的香氣。
MONIN產品以純蔗糖製成,堅持選用優質原料供應商以保持風味純正,「La Passion de la Qualité」(對待品質的至高熱忱)為品牌的座右銘。 MONIN堅持不斷創新,研發新風味與應用方式,致力於傳遞完美餐飲體驗,引領飲品多元化發展,為餐飲企業提供完美解決方案糖漿,優異的品質與良好的傳統,讓MONIN一舉成為國際專業調酒師協會(IBA)成員及指定產品,以及世界咖啡師大賽(WBC)指定專用產品。
清新細膩的品味
▶︎ 色澤:深邃優雅的寶石藍,顏色飽滿且均勻,能為飲品帶來極致亮眼且不混濁的透明感。
▶︎ 香氣:優雅的乾橙皮香氣,揉合了清新柑橘與淡淡的水果甜芬,嗅覺上非常自然。
▶︎ 風味:口感柔順細膩,呈現出甜而不膩的「橙皮精油」層次,帶有些許苦橙的微酸感,比一般糖漿更具有「成人感」的果香。
▶︎ 尾韻:收尾清爽純淨,口中會留下淡淡的柑橘清香,不會有沉重的砂糖感。