慕赫14年
慕赫14年『旅行者珍藏 Alexander’s Way』,向慕赫Mortlach酒廠的前任擁有者Alexander Cowie致敬。這款威士忌在波本桶和雪莉桶中熟成,呈現出豐富的層次風味。
慕赫使用獨有的「2.81次」特殊蒸餾工藝,這是一種介於兩次和三次蒸餾之間的技術,使用6座尺寸形狀皆不同的蒸餾器,分別交互蒸餾,最後透過最著名的「Wee Witchie 小女巫」終餾器淬煉出像肉脂般鮮甜,馥郁醇厚的酒液。
慕赫14年 香氣與口感特點
此款威士忌散發出雪松、檀木的香氣,隨後轉為濃郁的肉桂與香料氣息。口感上,呈現紅莓與深色漿果的濃郁風味,伴隨香草、柳橙和丁香的豐富層次,尾韻柔順且帶有甜味。
► 香氣:雪松、檀木香氣,逐漸轉為濃厚的肉桂與香料味
► 口感:濃郁的紅莓與深色漿果香,佐以鮮美餘韻而達到均衡。彷彿聖誕蛋糕,富含香草、柳橙、丁香滋味,口感豐富。
► 尾韻:豐富柔順,尾韻帶甜