慕赫.無界系列 首發《破曉》
探索工藝威士忌工藝的新維度,突破既定框架,揭示前所未見的維度深度。無界系列主打酒款《破曉》,承襲慕赫標誌性的2.81,釋放潛藏本能的野性,凝出不羈之鍊作。
酒液再次經裝桶熟成後,轉入極為珍稀、四年天然風乾的法國橡木桶進行收尾。這些手工嚴選的法國橡木桶僅限量製作,長時間熟成使單寧結構輕盈,同時昇華酒液中肉脂風味層次,帶來繁複的感官衝擊。
異國情調與細膩口感
這是慕赫曆最具創作風格的風味創作,最精準「野性肉脂風味」的矯情樣貌,如野獸於破曉時分甦醒,入口即一致的紅色果實香氣,趨於浮現結構辛香,聚合出深沉原始的風味
► 香氣:紅色水果香氣鮮明奔放,底蘊濃郁。隱約帶有醬香與燻肉的鹹香氣息,搭配柔和且融合得宜的木質辛香,整體優雅而平衡。
►口感:入口甜感飽滿,如紅糖般滑順,隨後辛香層層堆疊,轉為複雜濃郁的肉感,野性鮮明。
►餘韻:悠長強烈,辛香與鮮味交織,留下深沉鹹香印記。