蘇格登 醇金16年 2026春節禮盒 ^銷售

蘇格登 醇金16年 春節禮盒

蘇格登首席調酒師 Craig Wilson，以東方製茶的焙火精神為靈感，打造獨一無二的「深焙烤桶工藝」。
以高溫炙烤橡木桶長達 188 秒，遠超一般炙烤時間，讓桶內形成深層炭化層，使酒液在熟成過程中呈現更細緻、更圓熟的風味表現。

深焙後的橡木桶讓焦糖化更明顯，釋放出烘烤水果、香草與木質香氣，並能吸附酒液中多餘的澀味，呈現更乾淨、醇順且富回甘的口感。

清新細膩的品味

口感入口滑順，初段帶有淡淡甜味，中段展現更飽滿的風味組合，包括輕微胡椒辛香、丁香香料與新鮮蘋果、葡萄的果香。加水後調性更為柔和，甜感更明亮，辛香度下降，呈現更細緻的風味流動。
香氣表現以清晰的花果調為主軸，包含甜烤蘋果、白葡萄與鳳梨的氣息，後段逐漸顯現無花果、乾椰子與杏仁薄片，基底則帶有香草奶糖，整體層次分明且柔和。
► 香氣：成熟果乾香、蜂蜜、太妃糖、微妙橡木香，層次豐富且和諧。
► 口感：圓潤的酒體，甜美的果香與蜂蜜，交織著微妙的香料辛辣感。
► 尾韻：清新持久的餘韻，微妙的木質香與香料辛辣感，回甘悠長。