SPEY 畢加索系列(捲坐的女人)
「SPEY × PICASSO®聯名系列」中的第三章作品–2005 Crouching Woman《蜷坐的女人》,畫作中啟發靈感泉源的謬思女神為畢卡索的第七位情人賈桂琳Jacqueline Roque,是畢卡索晚年時期的油畫作品。雖然她與畢卡索相差46歲,但畢卡索總計為她創作超過400幅作品。畫中的她手抱膝蜷坐在地上,畢卡索以簡單細膩的筆觸透視出她高貴端莊的形象,是這段忘年之愛的代表作品。
呼應畫作中流露的濃厚情感,SPEY特別選用17年雪莉桶、老波特桶及波本桶等三種陳年橡木桶原酒進行勾兌,經時光醞釀後的醇厚酒體極富個性卻又不失風味的平衡,透過深邃麥香與綿長奶油香味的交織綻放,醇香氤蘊中彷若蜷坐於地的高貴優雅謬思浮現眼前。
清新細膩的品味
這款作品靈感取自畢加索於 1932 年為其繆思女神所繪製的畫作,為了呈現畫中那種繽紛、熱情的視覺感,釀酒師選用了一系列高年份的 Colheita 波特桶 進行熟成。
► 色澤:帶有紅寶石光澤的深琥珀色(波特桶帶來的深邃色澤)。
► 香氣:強烈且奔放。充滿了熱帶水果、成熟櫻桃與黑醋栗的香氣,並伴隨著如太妃糖般的甜美氣息,隱約可以聞到橡木桶賦予的香料味。
► 風味:酒體厚實豐潤。入口後是濃郁的葡萄乾與焦糖風味,隨後轉變為豐富的果醬感,混合著細緻的果乾與些微的黑巧克力苦甜。
► 尾韻:悠長且溫和。口腔中留有顯著的果乾香甜與木質辛香,最後以溫潤的單寧感完美收尾。