詩貝SPEY 總裁精選單一麥威士忌 3L ^銷售

SPEY 總裁精選 3L

SPEY 釀酒事業的前身為哈維特家族於1770年所建立的約克蒸餾廠，做為蘇格蘭最早的合法酒廠之一，曾在18世紀創造了一段充滿榮耀的傳奇，然而時局驟變，經歷波折砥礪，又於1960年代開始重建。為了建造夢想中能釀造出最頂級威士忌的酒廠，老工匠花費二、三十年的時光，自詩貝河中挑選合適的石塊，慢慢堆砌而成，以傳統工藝打造，詩貝河的最源頭就此誕生了這座宛如藝術品的詩貝釀酒廠。

兩百多年來，SPEY嚴格遵循傳承十代的「釀酒寶典」，以最傳統的工法和精神釀造出高質量、風味獨具的蘇格蘭威士忌。詩貝酒廠不斷追求精緻與平衡，僅使用一對壺型蒸餾器完成所有釀造工作。一對，意味不追求量產；一對，代表我們更重視質量。讓釀酒師的專注與多年經驗累積的技藝，得以完整傳達。哈維特家族堅信唯有工匠的感官及傳統的步調，才能精準完成每一道釀酒工序。

清新細膩的品味

這款酒最初是詩貝酒廠主席私下珍藏並餽贈好友的特定配方，後來才正式量產，屬於口感非常「平易近人」且優雅的單一麥芽威士忌。
► 色澤：亮眼的深琥珀金色。
► 香氣：清新且豐富的花果香。能聞到明顯的成熟梨子、青蘋果以及溫暖的香草與奶油味，帶有一點點橡木桶的木質氣息。
► 風味：酒體飽滿且口感非常圓潤絲滑。入口後展現出豐富的奶油焦糖與蜂蜜甜味，中間穿插著柔和的果味，沒有強烈的泥煤或煙燻感。
► 尾韻：溫暖且細緻。結尾帶有淡淡的堅果感與香草餘韻，留給喉嚨很舒服的溫熱感，不會感到辛辣。