季之美 京都蒸餾所梅酒 700ML ^銷售

季之美 京都蒸餾所梅酒

蒸餾廠採用經典的蘇格蘭蒸餾方法，發想以黑刺李琴酒為出發，並將黑次李改換成梅子和Haskap莓果，打造出一種獨一無二的利口酒。

梅子是採用田中明夫 (Akio Tanaka) 在宇治南部農場採摘的熟成梅子，並經過調整浸泡數月，而達到萃取階段後，將梅子剃除並添加來自北海道的Haskap莓果浸漬萃取風味。

清新細膩的品味

▶︎ 色澤：呈現深邃且優雅的寶石紅 (Deep Ruby)，質地如絲綢般滑順。
▶︎ 香氣：濃郁的黑醋栗與櫻桃果香為主軸，揉合了北海道藍靛果的酸甜與京都白梅的清香。
▶︎ 風味：入口展現出紅莓果的鮮甜與多汁感，隨後能感受到琴酒帶來的杏仁與松木氣息，層次豐富且具有迷人的酸度。
▶︎ 尾韻：結尾中等悠長，展現出完美的酸甜平衡，並帶有清新的果實餘韻 lingering 在口中。