BUNNYVILLE 龐尼維爾-檸檬
專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑,在桃園被遺忘的山區, 酒廠成立于2005年 為第一代成立的民營酒厰. 品牌商標為一隻穿著西裝兔子,因此業界稱為兔子酒。
在2013年重新改造酒廠,引進了最新型的20結連續回流蒸餾塔(Reflux Column Still),并且在設備加入上百個 IOT Sensor, 精準控制製酒的參數,此設備生產的酒品從2015至今在世界烈酒大賽連續5年 贏得大獎。
清新細膩的品味
此款使用新鮮黃檸檬,用義大利的古法Limoncello手法釀造,是世界流行的餐用酒。檸檬酒呈黃色,味甜且有清淡的檸檬香。只需要加冰塊即可直接飲用。
► 色澤:呈現清澈且明亮的淺鵝黃色,酒體通透,視覺感非常清涼。
► 香氣:散發非常鮮明的新鮮檸檬皮清香。與市售常見的檸檬糖漿不同,它的氣味更接近現榨檸檬汁,帶有自然的草本與柑橘清芬。
► 風味:口感酸中帶甜,完美平衡。入口先是檸檬的爽脆酸度,隨後微甜的酒液中和了酸感,酒體細膩且極易入口,沒有酒精的灼燒感。
► 尾韻:乾淨、爽俐。留下淡淡的檸檬皮油香氣與微酸的生津感,讓人感到格外解膩。