BUNNYVILLE 龐尼維爾-金桔
專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑,在桃園被遺忘的山區, 酒廠成立于2005年 為第一代成立的民營酒厰. 品牌商標為一隻穿著西裝兔子,因此業界稱為兔子酒。
在2013年重新改造酒廠,引進了最新型的20結連續回流蒸餾塔(Reflux Column Still),并且在設備加入上百個 IOT Sensor, 精準控制製酒的參數,此設備生產的酒品從2015至今在世界烈酒大賽連續5年 贏得大獎。
清新細膩的品味
精選台灣南部小農所產金桔。金桔生長在桔海拔500公尺以下山坡地,顆顆渾圓飽滿,綠色表皮的幼果,酸度及甜度皆適中。
► 色澤:呈現清亮的金黃色。
► 香氣:具備清新的熱帶果香,帶有濃郁且天然的金桔皮清芬。
► 風味:口感酸甜適中且層次豐富,保有金桔特有的微酸與清爽甜味。
► 尾韻:乾淨俐落,留下淡淡的柑橘果皮餘香,適合冷飲或加入冰塊作為開胃酒。