Monin調酒糖漿 荔枝
MONIN源自法國,至今已擁有百年歷史,歷經家族三代傳人,目前已成為世界上最著名的優質風味糖漿生產者,生產超過140種風味產品,遍佈全世界140多個國家。
MONIN產品以純蔗糖製成,堅持選用優質原料供應商以保持風味純正,「La Passion de la Qualité」(對待品質的至高熱忱)為品牌的座右銘。 MONIN堅持不斷創新,研發新風味與應用方式,致力於傳遞完美餐飲體驗,引領飲品多元化發展,為餐飲企業提供完美解決方案糖漿,優異的品質與良好的傳統,讓MONIN一舉成為國際專業調酒師協會(IBA)成員及指定產品,以及世界咖啡師大賽(WBC)指定專用產品。
Monin荔枝 多樣化的調酒應用
Monin 荔枝調酒糖漿揉合了甜美的鮮荔枝味道與蜜瓜般的清香,萃取自天然荔枝,完美再現了新鮮荔枝的芳香與甜美。
創意酒譜
1.荔枝馬提尼:
材料:1 oz. 荔枝糖漿、1 oz. 伏特加、1 oz. 青檸汁
調法:將材料倒入裝有冰塊的搖酒器中,搖勻後倒入馬提尼杯中,用荔枝果肉作裝飾。
2.荔枝桑格利亞:
材料:25 oz.白葡萄酒、½杯接骨木利口酒、20oz.罐裝荔枝、¾杯荔枝糖漿、2顆青檸調法:將所有材料混合倒入大水壺中,冷藏至少2小時,食用前攪拌並加入冰塊。