Monin調酒糖漿 粉紅葡萄柚
MONIN源自法國,至今已擁有百年歷史,歷經家族三代傳人,目前已成為世界上最著名的優質風味糖漿生產者,生產超過140種風味產品,遍佈全世界140多個國家。
MONIN產品以純蔗糖製成,堅持選用優質原料供應商以保持風味純正,「La Passion de la Qualité」(對待品質的至高熱忱)為品牌的座右銘。 MONIN堅持不斷創新,研發新風味與應用方式,致力於傳遞完美餐飲體驗,引領飲品多元化發展,為餐飲企業提供完美解決方案糖漿,優異的品質與良好的傳統,讓MONIN一舉成為國際專業調酒師協會(IBA)成員及指定產品,以及世界咖啡師大賽(WBC)指定專用產品。
多樣化的調酒應用
粉紅葡萄柚草莓雞尾酒:
材料:20ml Monin粉紅葡萄柚糖漿、10ml Monin草莓果泥、60ml 琴酒、10ml 青檸汁、2-3片羅勒葉、90ml 蘇打水、冰塊
調法:將除了蘇打水以外的材料倒入搖酒器中,加入冰塊搖勻後倒入杯中,最後加入蘇打水並裝飾。
粉紅葡萄柚百里香酸酒:
材料:30ml Monin粉紅葡萄柚糖漿、60ml 伏特加、10ml 青檸汁、1顆蛋白、百里香葉、苦精、冰塊
調法:將粉紅葡萄柚糖漿、伏特加、青檸汁、蛋白和百里香葉倒入搖酒器中,先乾搖,然後加入冰塊再搖勻,倒入杯中並以食用花裝飾。
三重葡萄柚戴基里酒:
材料:25ml Monin粉紅葡萄柚糖漿、40ml 白蘭姆酒、10ml 檸檬汁、冰塊
調法:將所有材料加入搖酒器中搖勻,倒入雞尾酒杯中即可享用。